Kategori:
Yeşil Dönüşüm
4 içerik
Sorumlu Mutfak, Sürdürülebilir Hayat
Dünyanın geleceği için gıda sektörü kaynaklı karbon ayak izinin azaltılması ve gıda atıklarının sıfıra indirilmesi her zamankinden daha önemli. Peki, küresel iklim değişikliği üzerinde yadsınamaz bir etkisi olan gastronomi sektörü için daha iyi bir yol mümkün mü?
Kozmetik Sektörü Dönüşüyor: Kozmetiğin Sürdürülebilirliği
Sürdürülebilir ürünleri ve doğa dostu ambalajları benimseyen tüketici sayısında büyük bir artış yaşandığı görülüyor.
Ormanları Tüketmeden Üretmek Mümkün mü?
Doğanın akciğerleri, insanlığın yarınlara mirası… Ormanlar iklim değişikliğinin yarattığı olumsuzlukların en etkili savunucusu konumunda. Fakat günümüzde birçok sektör ormanları ham madde olarak kullanmaya ve hızla tüketmeye devam ediyor. Söz konusu sektörler, tüketmeden üretmek noktasında daha sürdürülebilir çözümler arıyor.
Karanlığın İçindeki Işık “Sıfır Atık”
Ekonomik olarak hızla gelişen dünya, aslında aynı hızda artan atık miktarı ile de tükeniyor. Evren, insanlığın çöplüğüne dönüşmeden önce her türlü atığın azaltılması, hatta sıfıra indirilmesi zorunlu hâle geliyor.