Su ve enerji tasarrufu, sürdürülebilir ham madde tedariki, atıkların azaltılması başta olmak üzere pek çok proje yürüten Ülker, çalışmalarını “israfsız şirket” modeliyle yürütüyor. Ülker CEO’su Mete Buyurgan şirketin sürdürülebilirlik faaliyetlerine ilişkin, “Her yıl elde ettiğimiz başarılı sonuçlar sürdürülebilirlik adına attığımız adımların ne kadar değerli olduğunun göstergesi. 2021 yılında, birim üretim başına yüzde 38,4’lük bir su azaltım oranına ulaştık. 2014’ten beri 2,7 milyon kişinin bir günlük tüketimine eşdeğer su tasarrufu gerçekleştirdik. 2014’ten bu yana da karbon salım artışı olmadan büyümeye devam ediyoruz.” açıklamalarında bulundu.
Ülker, İkinci Kez Sürdürülebilirlik Değerlendirmesi Listesinde
Tüm dünyadan şirketlerin performanslarının ölçüldüğü S&P Global’in, “Kurumsal Sürdürülebilirlik Değerlendirmesi” listesinde ikinci kez yer alan Ülker, gıda ürünleri kategorisindeki tek Türk şirketi oldu.