fbpx

Gıdaların Güncel Besin Değerleri Ne Söylüyor?

1930, 1955, 1970, 1985, 1996 ve 2002 yılında yapılan bilimsel çalışmalar incelendiğinde, sebze ve meyvelerdeki besleyiciliğin çok ciddi düşüş eğiliminde olduğu görülüyor.

1930, 1955, 1970, 1985, 1996 ve 2002 yılında yapılan bilimsel çalışmalar incelendiğinde, sebze ve meyvelerdeki besleyiciliğin çok ciddi düşüş eğiliminde olduğu görülüyor. Besin değerlerindeki bu düşüşün en büyük nedeni ise çevre ve doğanın kirlenmesi, artan atıklar, hava ve su kirliliğinden dolayı toprağın verimsizleşmesi olarak gösteriliyor.

İnfografik: Gıdaların Güncel Besin Değerleri Ne Söylüyor?İndir
Total
0
Paylaşım
Benzer İçerikler
Oku

Erişilebilir ve Temiz Enerjide Toplumsal Cinsiyet Eşitliği

Temiz enerji ve düşük karbon çözümlerine yönelik artan talep, enerji sektöründe büyük bir dönüşüme yol açıyor. Ancak oransal olarak baktığımızda, kadınların tüm bu değişimin dışında bırakıldığını görüyoruz. Erkeklerin üst yönetimde kadınlara oranla daha çok görev aldığı ve bunun eğitim durumuyla tutarlı olmadığı da dikkat çeken noktalardan biri. Araştırmalar, doktora ve yüksek lisans derecesine sahip olan kadın oranının, erkeklere göre daha fazla olduğunu gösteriyor.