fbpx

“İnsanlığın Geleceği Tohumda Saklı”

Sağlık ve beslenme üzerine yaptığı ezber bozan yorumlarla dikkat çeken Dr. Ümit Aktaş ile bir araya geldik. “Hastalıkların şifası ilaçta değil, doğru beslenmede” diyen Aktaş, laboratuvarda üretilen hibrit tohumların hastalıkları artırdığını söylüyor.

Kanser, diyabet, gluten intoleransı… Son yıllarda çevremizdeki insanların birçoğunun bu hastalıklarla mücadele ettiğini duyar olduk. Dr. Ümit Aktaş, bunun temel nedeninin hibrit tohumlar ve yanlış beslenme olduğunu söylüyor. “Sürdürülebilir tarım, yerli tohumla mümkün.” diyen Aktaş, anne sütü dışında çocuklara süt verilmemesi gerektiği konusunda da uyarıyor.

Yazının tamamına Sürdürülebilir Üretim dergisinin 16. sayısından (Mayıs-Haziran 2024) ulaşabilirsiniz.

Total
0
Paylaşım
Benzer İçerikler
Oku

“Mevcut Gıda Sistemi Dünya Nüfusunu Besleyemiyor”

BM Tarım ve Gıda Örgütü (FAO) Türkiye Temsilci Yardımcısı Dr. Ayşegül Selışık ile ileri günlerde etkilerini daha da derinden hissedeceğimiz küresel gıda krizini konuştuk. Kırılgan, eşitliksiz, sağlıksız ve yetersiz olan mevcut gıda sistemimizin dünya nüfusunu besleyemediğini söyleyen Selışık, “Bu durumu kimseyi geride bırakmadan dönüştürmek zorundayız.” diyor.
Oku

“Hurafelerle Mars’a Gidilmez”

Gündemin nabzını tutan ve psikoloji üzerine birbirinden farklı onlarca çalışmaya imza atan Prof. Dr. Üstün Dökmen ile bir araya geldik. İnsan psikolojisi temelinde gerçekleştirdiğimiz röportajda Prof. Dr. Dökmen, bilimsel bilgileri hayat tarzı hâline getirmenin gerekliliğini açıkladı.
Oku

Dünya Sigortalarını Durdurduğunda Ne Yapacağız?

Hava bir ısınıyor, bir soğuyor, sıcaklıklar çok ani biçimde değişiyor. Peki, havadaki dengesizliğin nedenleri neler? Bu yıl yağışlar mevsim normallerinde gidiyor mu? Biz merak edilenleri sorduk, Bünyamin Sürmeli namıdiğer “havayı koklayan adam” cevapladı…
Oku

Prof. Dr. Selçuk Şirin:“Gerçek Müfredat Hayatın Kendisidir!”

“Ne olacak bu memleketin hâli? Türkiye, tam da Ahmet Hamdi Tanpınar’ın dediği gibi, evlatlarına kendisinden başka bir şeyle meşgul olmak imkânı vermiyor.” diyor Prof. Dr. Selçuk Şirin, son kitabı “Ya Adalet Ya Sefalet”te. Türkiye’nin önde gelen eğitimcilerinden biri olan Şirin’le bir araya geldik; adaletten eğitime, ekonomiden yeşil dönüşüme birçok konuyu mercek altına aldık.